Oczekiwania:

• Doświadczenie na stanowisku Z-ca Szefa Kuchni lub Kucharz prowadzący w kuchni hotelowej
• Doświadczenie w zarządzaniu zespołem, przydzielaniu zadań, szkoleniu i kontroli
• Bezkonfliktowość i tworzenie przyjaznej atmosfery
• Wysoka kultura osobista
• Mile widziane prawo jazdy

Zadania:

• Wykorzystanie wiedzy i umiejętności do tworzenia smacznych i estetycznych potraw
• Prowadzenie zmiany
• Współtworzenie z Szefem Kuchni zintegrowanej oferty gastronomicznej hotelu
• Obsługa gości obiektu podczas różnych wydarzeń gastronomicznych
• Kontrola systemu HACCP i odpowiedzialność za bezpieczeństwo i higienę pracy w zakładzie
• Zamówienia w produktów porozumieniu z działem logistyki oraz kontrola dostaw
• Dbałość o racjonalne wykorzystanie surowca

Oferujemy:

• Stabilne warunki zatrudnienia oraz przyjazną atmosferę, dla osób spoza Trójmiasta możliwość akomodacji
• Pomoc i wsparcie w adaptacji i wdrożeniu do hotelowych systemów (wszystkiego Cię nauczymy :))
• Możliwość stałego rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji
• Dużą dozę samodzielności, możliwość wdrażania nowych pomysłów
• Wynagrodzenie płatne tygodniowo lub miesięcznie
• Bezpłatne posiłki pracownicze i napoje
• Pakiet rekreacyjno - sportowy Multisport oraz abonament medyczny na atrakcyjnych warunkach
• Uniform z bezpłatnym praniem
• Wysokie rabaty na imprezy okolicznościowe organizowane w hotelu dla Ciebie i Twoich bliskich

Zawsze poszukujemy osób, które wykazują inicjatywę i zaangażowanie, chcą się podzielić z nami swoimi umiejętnościami i talentami. Jeśli czujesz, że to ogłoszenie jest skierowane właśnie do Ciebie zaaplikuj do nas i daj się bliżej poznać.
Wyślij CV wraz z klauzulą o przetwarzaniu danych osobowych na adres: rekrutacja@nadmorski.pl
W tytule wiadomości należy wpisać nr referencyjny: 6/2019-ZSK
Informujemy, iż skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.